Nitrit
Das Nitrit ist die Zwischenstation der Eiweißoxidation vom Ammonium/Ammoniak zum Nitrat. Nitrit sollte in nicht messbaren Konzentrationen vorliegen. In neu eingefahrenen Anlagen sind Nitritvergiftungen bei Koi möglich. Grundsätzlich ist ein Nitritgehalt von über 0,1 mg/l im Teichwasser zu beanstanden.
Nitrat ist die Endstufe der Stickstoffoxidation. Allgemein ist Nitrat verhältnismäßig ungiftig. Eine Bewertung in giftig und ungiftig sollte hier immer im Zusammenhang mit der Konzentration gesehen werden. Eine Schadwirkung ist erst bei sehr hohen Nitratgehalten über 150 mg/l zu erwarten. Hohe Nitratwerte hemmen den Sauerstofftransport im Blut der Fische. Zu hohe Nitratkonzentrationen können nur durch entsprechend große Wasserwechsel oder durch den Einsatz von sehr groß dimensionierten Nitrataustauschern beseitigt werden. Deren Einsatz ist jedoch in der Praxis fast unmöglich, weil das Teichwasser zu viele organische Verunreinigungen beinhaltet, die zur schnellen Verblockung solcher Ionenaustauscher führen würde.

